以前、ひろゆきさんの本を 読みまくっていた時期がありました。 ニュースとかもけっこう見ていたのですが、 『僕が親ならこう育てるね』 って本、読んだんですね。 ひろゆきさんの意見は 的を射ているなと思うことが ままあるんです。 その本だったかなぁ、 動画でも言っていたんだけど、 子どもに与えるなら タブレットよりもパソコン。 なんでかってざっくり言うと、 タブレットは消費者を育てるだけで、 それはあんま意味ないから。 違う言葉だと、 クリエイティブかそうでないか とも言
僕の製造のキャパは ソーセージが1度に10キロ弱 ベーコンが1度に4キロほどです。 ソーセージが1パック200gとすれば、50袋。 ベーコン1パック200gとそれば、20袋。 そのくらい。 1人1パックとしても70人ですね。 今日は娘とすみっコぐらしの映画を 公開初日から見てきました。 考えること多数アリ。 大量生産とか、 日々ノルマが増えていくとか、 ノルマや期待に応えられないと存在意義なしとか、 そこから強制的に脱出できなくなるとか、 気がつくと上司はいなくなってる
北海道に移住してきたのは、 上の子が5歳、下の子が2歳のとき。 雪にびっくりしていた下の子を 妻がずっと抱っこしていたのが印象深い。 田舎の方に住んでいるんだけど、 本州の田舎とはだいぶ違う気がする。 空間がとても広いのが1番かもしれない。 最近遊びに来てくれた友人は オーストラリアを思い出すと言っていた。 空も広いためか、北海道に来てから 空を見上げて天気を見ることは多くなった気がする。 庭でのんびりすることも増えたし、 虫もそんなに気にならなくなった。 僕ら家族の
うちの義母は料理が好きなので、とてもおいしいごはんを作ってくれます。 奥さんの実家に間借りしていたときは、いつも美味しい料理で、 おかげさまでうちの奥さんもいつもおいしいごはんを作ってくれます。 僕がソーセージを作るようになって、うまくできるようになってきてから 実家に送ったことがありました。 結果、脂っこいからもういいかな〜(笑) ということで、惨敗。 当時はまだトゲトゲしていたので、ちょっとイラッとしまして、 もう送らんでもいいなと思っていました。 しかし、僕もソーセ
つい先日、同僚と新千歳空港へ行ってきた。 僕はショッピングセンターに大して興味はなく、同僚は全く逆。 僕は普段から手作りのものとかが好きなので、ああいうところではあまり買い物はしないし、好きでもない。同僚は正反対で、一日中いても飽きないタイプ。 ショッピングセンターとかで売っている食べ物も大して食べたいと思わない僕には、買いたいほど食べたいものはない。 同僚的には世の中にあるもののほとんどはおいしいもので、どれも楽しみすぎるとのこと。 自分とは全く違う、ステキな幸せな
これは北海道のワイン。 うちが大好きなワインで夫婦で大ファンなのです。 オーガニックや無添加に近い製法だし、何よりおいしい。 おいしいかどうかは個人の主観なんですけどね。 逆に、年末に手にしたワインがすごく口に合わなかったことがあったのです。 １本数千円。 僕ら夫婦はすごく勇気づけられましたね。 なぜかって？ 無添加とか無農薬のぶどうとかのこだわり無しのワイン。 僕らの味覚には合わなかった。 僕としてはあまりおいしくなかった。 でも、市場に出回るようなすごい量が出荷され
ピカールのクロワッサンは食卓に並ぶまで、 40分くらいかかるのです。 今日はみんなさっと起きました。 朝はクロワッサンにしようかと言うと、子どもたちの顔が一気に笑顔に！ オーブンレンジをあたためている間、子どもたちは夢中で本を読む。 お父さんとお母さんはストーブははさんで朝ののんびりトーク。 オーブンが暖まるとクロワッサンをイン。 でも、ここからさらに20分！ お父さんとお母さんはまたまたのんびりトーク。 そうして、あっという間の20分後、 ここからさらに10分、
僕はサラリーマンです。 近い将来は安全で安心でとてもおいしいソーセージとベーコンを作って生きていくことにしています。 ずいぶんと昔から自由な暮らしをしたいなとは思ってきました。 正直なところ、サラリーマンはかなり不自由です。 実際に恩恵を受けている部分と我慢して人生的にマイナスになっている部分を天秤にかけてみると、これからの進み方が見えてくるかなと思います。 僕は子どもが生まれたばかりの頃はほぼセミリタイアもして、まわりから心配されるほど子どもと家にばかりいました。 その後
今日からワークをしようかなと思うので、 楽しくやっていって、どうなるか書いておこうかなと思い立って書いてみます。 最近、セルフイメージが低いことが気になっていて、どうしたら良いのか考えていました。 友達とも話したり、奥さんとも話したり、ここのところだいぶ考えていました。 特に自信が持てなかったのは社会的な側面、会社でのことでした。 僕はいわゆる高学歴と呼ばれる部類に入るのですが、そう呼ばれて評価されることを素直に受け取れない自分がいました。 それに伴うような結果を出せるの
うちはピカール(Picardってこれでピカールと読む)でたまに食材買います。 一番のお気に入りは、クロワッサン。 ミニクロもあるので、そちらも大好き。 でも、焼くのが苦手。 うまくふんわり焼くことがあまりできないのです。 僕はぺちゃんこも好きなんだけど、見た目的にもう一歩！ インスタグラムなどで見ると、クロワッサンも簡単に手作りできそうだけど、まだやったことはない。 だから、ピカールさんにはお世話になってます。 基本的には材料を買って手作りするのですが、出来合いのものを買
つい先日、友達の家に遊びに行ったときの話。 目白ということもあり、近くの有名店、志むらに連れて行ってもらいました。 すごく昔から続いているお店ということも有名な理由みたいなんだけど、出てくるお弁当と和菓子のクオリティがすご過ぎ！ イチオシはこれ！ か き 氷 手のひらの３倍くらいのサイズ。 ひとりでは食べ切れません！ 注文したのは白ごまのかき氷。 アイスと白玉がついてました。 見た目のインパクトもさながら、お味も文句なしの逸品です。 真冬に、しかも雨が降っていた日に
読まなきゃよかった って思うんなら、最初から借りなきゃよかったろうにと思うんだけどさ。やってみた人しかわかんないよね～。 お父さん的には表示見だけでわかりそうなもんなんだけどさ。
うちは毎朝コーヒーを淹れるのがなんとなくきまりになっています。 いつも豆を買っておいておくようにしているので、だいたいが起きてから挽いて淹れます。 ほとんどは僕の仕事ですが、まれに奥さんが挽いてくれることもあります。 今は北海道に住んでいて、子どもたちと共に目が覚めるのが早いので、冬場のコーヒータイムは闇の中です。 ときたま子どもよりも早く目が覚めたときはひとりでキャンドルを出して、夜明けの時間を楽しんだりもします。 冬至の頃は朝６時でもまだ真っ暗。 朝のキャンドルは冬だ
