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飲食店開業前の週1営業「かいなの日」

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#鹿児島

【1】4ヶ月間の週1営業「かいなの日」どう始まったのか編

【1】4ヶ月間の週1営業「かいなの日」どう始まったのか編

こんにちは☺︎
かいなです

2024年1月末に埼玉から鹿児島に移住してきて
5ヶ月が経ちました。

この記事で私のことを知ってくださった方は
🔽の記事に鹿児島に移住することになった経緯を書いているので、是非覗いてみてください!

「鹿児島でロールキャベツを看板メニューとした無添加の飲食店を営みたい」

そんな目標を持って、鹿児島移住生活を送っている私なのですが…

一番最初のアルバイト先"喫茶

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【3】4ヶ月間の週1営業「かいなの日」営業開始編

【3】4ヶ月間の週1営業「かいなの日」営業開始編

こんにちは☺︎
かいなです

私のnoteではお決まりの同じタイトルなのに
何回に分けて書いたら書き終わるのだろうという状態…笑

文章書くのが上手い方なら、もっと必要な部分だけをまとめて書けるのだろうな…

飽きずに最後までお付き合い頂けたら嬉しいです

あ、今回の記事で私のことを知ってくださった方もいますよね!
私がどんな人間かは🔽下の記事を読んで頂けたら何となくわかると思いますので是非!

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【4】4ヶ月間の週1営業「かいなの日」ワンオペの限界を感じた編

【4】4ヶ月間の週1営業「かいなの日」ワンオペの限界を感じた編

こんにちは☺︎
かいなです

何だか今日も凄くnoteを書くモードになっているので、この勢いのまま前回の続きを書きたいと思います!

【1】から順に読んでいただいている方、いたりするのかな…

もしいるのなら本当に最高に嬉しすぎます!
いつも通りに私の長い長いnoteに飽きが来ないことを祈ります…
(書き始めると色々と思い出して、全部書きたくなっちゃうのです)

暇すぎてどうしようもない時とかに、

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