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▼取締研修（福尾）「西洋料理の特徴」 フランス料理：調理技術の冴え渡る積み上げる料理 イタ…
Q：最近のPORTAはどう？ディナー体制を変えてから 今までの奥様方に加えて、サラリーマンの人…
Q：なんで飲食業界に入ろうと思ったの？学生の頃から犬猫を実家で飼ってるのもあって、動物が…
Q：なんで飲食業界に？まず大学生の時に飲食店をやっていて、その中で楽しみを見出していたも…
Q：なぜ、飲食の仕事を選んだんですか？父親が飲食をやっていて、そこで働いていた人が独立し…
材料合挽き肉 ２ｋｇ ソフリット ２５０ｇ トマト缶 ２缶 チリソース １本 デミグラス ５００ｇ 赤ワイン ８００ｃｃ 水 1.5L オリーブオイル 適量 ローリエ ４枚 はちみつ ４０ｇ にんにくアッシェ ２欠片分 作り方①オリーブオイルを鍋に回しかけ、にんにくを投入。 香りが出るまで炒める。 ②合いびき肉を炒めて、細かく別れてきたら、赤ワインを加え さらに肉のダマをほぐ
Q：なぜ飲食店の仕事を選んだんですか？自分が頑張った時にすぐに評価されるのが面白い。 その…
①ハッピーエビソード（渡部CFO）最近、実家で犬を飼いはじめまして、 その名前が面白いはずな…
株式会社GENOWORTHでは毎月、社員MTを開催しています。 先月は「夢をかなえるゾウ」 今月は「1…
Q：なんで飲食店で働こうと思ったんですか？ 「人と触れ合うことが好き」という想いから 大学…
