今週の座･ガモールファーム(4/1～5/21)

座･ガモールファームへようこそ！

今回より、一週間の座･ガモールファームの様子をお伝えする「今週の座･ガモールファーム」のコーナーを始めます！

今回は今年度1回目ということで、4月からの活動を振り返っていきます。

巣鴨キャンパス

新年度最初の活動はじゃがいもの植え付けです。

これまではじゃがバターの屋台を出店したり鴨台食堂で使ってもらったりしていましたが、今年はどうなるでしょうか？

4月下旬よりスナップエンドウ、玉ねぎなどの収穫が始まりました。

収穫した野菜はガモールマルシェへ出荷しました（現在完売済み！）。

水耕栽培も続々稼働させています。

今栽培しているのはきゅうり、ヘチマ、ミニチンゲンサイ、小松菜、アイスプラントなどです。

小松菜はもうこんなに大きくなっています！

5月に入るとミニトマトとバジルの植え付けをしました。

ミニトマトとバジルは一緒に育てると様々な良い効果が期待できる「コンパニオンプランツ」と呼ばれる組み合わせだそうです。一緒に食べても美味しいですよね。

また、「銀座ミツバチプロジェクト」によるさつまいもの栽培も始まりました！
こちらの活動について詳しくは別記事にて解説しています。

松伏キャンパス

今年度に入り本格的に始まった松伏キャンパス活用プロジェクト！

とりあえず鳥の巣箱を設置してみました

畑の開墾作業も進み、それらしい見た目になってきましたね。

せっかくの畑だからということで、気合いを入れて様々な作物を育てようと考えています。

写真はスイカです。地力が低いので草マルチを敷き油かすを振りまきました。

畝の通路には緑肥を蒔いています。クリムソンクローバー、赤クローバー、エン麦、イタリアンライグラスを混ぜた緑肥mixです。このように、イネ科やマメ科の緑肥を蒔くことで、土壌の窒素固定や自然耕を促すそうです。

今松伏キャンパスで育てている作物はジャガイモ、トウモロコシ、エダマメ、落花生、カボチャ、スイカ、サトイモ、ヤマイモ、ホップ、パッションフルーツです。今後も増えていきます！

備考

私たちの活動は大学の選択授業であるサービス･ラーニングの一環としても行われています。今週よりそちらの活動も動き出したようです。今年度はどのような活動が行われるのか楽しみですね！

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