マガジンのカバー画像

カフェ風車・生そば処水車のこれから

22
1965年12月1日。広島駅ビル開業と同時に創業した風車・水車の今までと、これからを三代目がつづっていきます。
運営しているクリエイター

#純喫茶

ホットケーキ

ホットケーキ

カフェ風車のホットケーキは創業以来の使い続けている銅板で
じっくりゆっくりふっくらと焼き上げています。
今ではアクア広島センター街店でお食事いただけます。

なぜこの写真がのっているのか!?というと、
今日のわたしのおやつに偶然なってしまったので!

水車がカレー粉を合わせるのでYoutube用に撮影をして、
風車でもオムライスやソフトクリーム、ホットケーキも撮影をしていたら
キッチンの方が作って

もっとみる
カフェ風車・生そば処水車

カフェ風車・生そば処水車

1965年12月1日。
広島駅ビルが一般の会社も入居できる大衆駅として開業。
4階エスカレーターを昇った正面に、大きく回る風車を目印として創業。
のちに開業した生そば処水車を姉妹店として営業をつづけています。

カフェ風車
アクア広島センター街店
ジ アウトレット広島店

蕎麦水車
だしとそば水車 アクア広島センター街店
DASHIとSOBA水車 ekie 広島駅店

会社ホームページ
faceb

もっとみる