【偏愛日記】　市場で朝ごはん。

旅に行くとご当地グルメを食べておかないと気が済まない性分である。

ただ、いかにも旅行者向けの店はそそられない。
出来ればちょっとマイナーでローカルな雰囲気の店が好きだ。

旅の最終日。名残惜しさから早起きしてしまう。
その足で向かうは市場である。地域に必ず一つはある卸売市場だ。

市場の朝は早く、大抵競りを終えた業者が集う食堂が併設されていることが多い。

そのラインナップは市場の食堂らしく海鮮を売りにしたものや、ラーメン、中華などバラエティに富んでいる。

場内は道交法ガン無視の無法地帯。

行き交うをうまく交わしながらその日の気分に応じて店を決めていく。

こういうとこの中華が意外とウマかったりするのだ。

私が訪れた市場の朝ごはんをほんの一部であるが紹介させていただきたい。

①高松中央卸売市場『おけいちゃん』

2022年２月某日、高松中央卸売市場。
高松駅から１キロ程左へ行ったところ、瀬戸内海の海の幸が一堂に会する場所だ。
この市場にも「うみまち商店街」と称する飲食店街が併設されている。

年季の入った看板にそそられ暖簾をくぐる。グラス片手にスポーツ紙を読む市場関係者。間違いない。

日替わりメニューをホワイトボードから選ぶ。かまの煮付けと迷いつつもイカの天麩羅。味噌汁とご飯も。

イカはほくほく、味噌汁は香川の白味噌だ。やさしい味だ。
・日替わり天ぷら：¥400
・お汁　　　　　：¥150
・ご飯（大）　　：¥200

この市場の『韓屋仁市場』にも足を運んでほしい。韓国惣菜の店だが、ゲソのキムチが最高だ。

おけいちゃん (昭和町/定食・食堂)

②熊本地方卸売市場『魚良』

熊本市西区にある通称『田崎市場』。
JR熊本駅から車で5分ほどの場所にある。こちらの場内も運転が荒い。

『魚良』は土曜朝限定で刺身定食が５０食限定で¥500になる。
この日は同じワンコインでタイの煮付けもありかなり迷ったが刺身定食に落ち着く。勿論ご飯は大。あたりまえだ。

安くてデカ盛りとかは期待していない。これくらいでちょうど良い。
正直もうひと定食いけそうな腹具合であったが我慢。

店内は清潔で広め。夜も空いており居酒屋としても使えそうだ。
お値段も良心的。立地は分かりにくいが熊本まで来た際は是非足を運んでほしい。

魚良 (田崎橋/食堂)

最後に一つだけ注意してほしい。市場は大抵日曜日が休場日で飲食店の定休日もそれに準ずることが多い。行くのであれば土曜日をおすすめする。