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【時短で作り置き!】白ごはん泥棒な「鶏そぼろ」を簡単に作る方法とは【リピしたくなる甘から味】

こんにちは、料理家 ふらお です^^

  • 作り置きが1品でもあれば、忙しい平日もっと楽に乗り越えられそう…」

  • 「だけど、そもそも『作り置きする時間』がないんだよね…」

今回は、そんな方にぜひ知っていただきたい「爆速で作り置き」を用意できる簡単レシピをご紹介します!

忙しくて落ち着いて料理する時間がない
「少しでも時短で料理を終わらせたい

そんな方も、ぜひチェックしてもらえると嬉しいです^^


材料(2~3人分)

  • 鶏ひき肉…300g

  • 砂糖お酒みりん…各大さじ1

  • 醤油…大さじ2

(鶏ひき肉は「ムネモモ」どちらでも美味しく作れます。)

作り方

すべての材料を耐熱容器にうつし…

容器の中でよく混ぜ合わせ、電子レンジ600W3分加熱します。

(ラップは不要半分量で作る場合は1分半。)

電子レンジから取り出し、全体を混ぜ合わせ、再度600W3分加熱し…

(2回目もラップは不要半分量で作る場合は1分半。)

フォークを使ってほぐせば…

(加熱が足りない場合は30秒ずつ追加してくださいね。)

あっという間に、甘からい味が食欲をそそる「爆速とりそぼろ」の完成です^^

粗熱が取れたら、加熱に使った容器でそのまま保存もできるため、作り置きにもなりますし…

さらに、洗い物が少なく、火も使わないため「キッチンが暑くなりにくい」という点もオススメポイントです!

卵そぼろも用意できれば「親子丼」改め「親子そぼろ丼」として、子どもから大人まで楽しめる一品になります^^

卵そぼろ爆速で作るレシピについては、次回の投稿でご紹介予定です!)

忙しい日にも作りやすい今回の「爆速とりそぼろ」、ぜひ一度お試しいただければ嬉しいです!

なお、多忙な平日に役立つ「爆速レシピ」をお求めの方は、こちらもすごくオススメです!

ぜひあわせてチェックしてみてくだいね^^

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今回は以上となります!
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「脱サラ料理家 ふらお」プロフィール
29歳で脱サラし料理家になった1児の父|Yahoo! ニュース エキスパートクリエイターフーディストノート アンバサダー|食生活アドバイザー|献立選びがラクになる情報をnote、X(Twitter)Instagram等で発信|メディア紹介→Zip!(日テレ)、アイスム、macaroni、SmartNewsほか|好きな食べ物は「あんこ」|目標はレシピ本出版

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