【あまりに簡単】あっという間に作れちゃう「大判たまご焼き」 時短で美味しいメインディッシュ
こんにちは、料理家 ふらお です^^
今回は拍子抜けするくらい「あっという間」に作れる時短レシピをご紹介します！
献立決めの際に難関となり得る「メインディッシュ」。
今回のレシピをレパートリーに加えて、献立決めを少しでもラクにしていただければ幸いです^^
材料（２〜３人分）
たまご…３こ
ツナ缶…１こ
マヨネーズ…大さじ２
めんつゆ（4倍濃縮）…大さじ１
＊ツナ缶は「油漬け・水煮」どちらでもOKです。
＊めんつゆは他の濃縮度合でも作れます。その場合は、味の濃さをみながら量を加減してください。
作り方
すべての材料をボウルに移し…
（ツナ缶は油や水を切ってから加えます。）
しっかりと混ぜ合わせます。
このとき…
お箸ではなくフォークを使用すると、卵白を切るように混ぜることができるため、少し時短になります。
混ぜる作業が終わったら…
油（分量外、小さじ１）を引いたフライパンに流し入れます。
（フライパンは直径20cm以内の小ぶりなものがオススメです！）
フタをして、弱めの中火で５分ほど蒸し焼きにすれば…
あっという間に「大判ツナたまご焼き」の完成です！
お皿をフライパンの上に乗せ、フライパンごとひっくり返せば…
こんがりと美味しそうな焼き面を上にして、盛り付けがすることができます。
（ちょっと「ムンクの叫び」っぽい仕上がりになってしまった…！）
（「今回はどんな模様だろう？」と焼きムラも楽しんでください^^）
ヘラで食べやすい大きさにカットすれば…
複数人で食べる際もシェアしやすいです！
卵やツナを使用することで、コスパ良く、高タンパク質のメインディッシュが、時短で作れる今回のレシピ。
うちの息子（執筆時５歳）も、大好きでよく食べてくれるメニューです^^
あなたの「メインディッシュ レパートリー」のスタメンに、ぜひ加えていただけると嬉しい限りです！
ちなみに、一緒に食べる副菜に、こちらはいかがでしょうか^^
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「脱サラ料理家 ふらお」プロフィール
29歳で脱サラし料理家になった１児の父｜Yahoo! ニュース エキスパートクリエイター｜フーディストノート アンバサダー｜食生活アドバイザー｜献立選びがラクになる情報をnote、X（旧Twitter）、Instagram等で発信｜メディア紹介→Zip!(日テレ)、アイスム、macaroni、SmartNewsほか｜好きな食べ物は「あんこ」｜目標はレシピ本出版
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今日は「ちくチー焼き」
— 脱サラ料理家ふらお｜レシピと料理ハック (@furafurafufu) March 5, 2023
【超簡単】ちくわ4本を縦半分に切る.スライスチーズ(とろけるタイプ)2枚を中火で焼き,溶けてきたら切ったちくわを4切れずつ乗せる.チーズの縁が狐色になったら裏返し1分ほど焼いたら完成!
味付け不要。疲れた時にサッと作れて大人も子ども美味しい。最高の手抜きレシピ^^ pic.twitter.com/iAkxrIH7WR
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