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いただいたご感想etc

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料理家ふらおのレシピを実際に試してくださった記事や、話題にしてくださった記事をまとめています。 どのレシピを作ろうかなと迷った際に、参考していただければ幸いです^^
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2023年7月の記事一覧

ね、幸せになろ?笑顔になれるから

自分を幸せにする、満たすって案外カンタン。それに、自分が幸せでいれば自然に周りにも伝染しちゃうのだ。 わたしの幸せはいともカンタンに手に入るモノばかりである。 たとえばこれ。 美味しいモノを食べただけで、幸せになる。これまた脱サラ料理家 ふらおさんの記事を参考につくってみた。 今日はネギと白ごまも忘れなかった。ほんっっっとに美味しい!! 次男には「ネギとごまがいいね!」と薬味まで褒められ、次女と三女には「ヤバい!めっちゃうまーーー、グッジョブ!!」となぞの上から目線

想いを伝える&伝わる感動〜料理家ふらおさんとのご縁に感謝

シンプル料理に徹してきた私が、「包む」「こねる」というステップを楽しめるようになったのは、料理家ふらおさんさんとの出逢いが大きいです。 「美味しそう!私にもできそう」 試してみると、どれもが美味しい♪ こんなに簡単に? 塩だけで? 下処理が効いてる! 切り方が斬新! 旨みがギュッと閉じこめられてる! チーズって万能! 青葉、最高! などなど。 特に「包まぬギョーザ」は、数え切れないほどリピートして、我が家の定番料理。 いつでもつくれるように大葉を冷凍保存しています。

高熱のときの子育ては本当にしんどかったな〜

連休初日。なるたけゆっくり過ごしたいと思っていたのだが、長女が熱を出したというではないか。 コロナ、インフルともに陰性でただの風邪らしいけど、高熱で旦那さんが仕事休みを取れないからお孫っちを預かってほしいというヘルプ要請。 おやすいごよう。 朝お孫っちを迎えに行ったら、長女は思ったより顔色もよく元気に見える。 病院で処方された薬が効いてるらしい。 お孫っちを連れさろうとしたら、一緒に行きたいというではないか! こんなときぐらい一人でゆっくり寝ときゃーいいのにと思っ

【勝手に紹介】美味しいレシピで幸せ時間に感謝!!

お昼に長女が子どもを連れて遊びにきた。 ちょうどお昼どきで、きっと何も食べずにきてるだろうなと予想し、多めにそーめんチャンプルーとみそ汁を用意。 やはり食べてないとのことで、賑やかな昼食となった。 食べ終わり片づけていると長女が、 「そういえば、いつ飲み会するのってしょっちゅうウチの旦那がいってるんだけど?」と。 長女の旦那さんは長女と同い年だが、前に一緒に飲んだときめっちゃ楽しかったといってて、また飲みたいと何度もオファーがあったんだよね。 で、長女もいつ?と何度

感謝しかない。また始めてみるか。

こんにちは。お久しぶりのだるまです。 今日は嬉しいことがあったので、久しぶりにnoteを書くモチベーションが上がった。 この嬉しい出来事を見て、すぐに妻にも報告した。それを見て妻も「おー、良かったやん!」と喜んでくれた(^^) では何が嬉しかったのか?? それは・・・ こんな僕の記事に大変共感してくれており、さらに紹介までしてくれているという。。。 『感謝感激雨あられ』とはまさにこのことだ。 料理を全くしない僕のような人にも簡単に作れるレシピをたくさん発信されてい