マネしたくなるレシピ集

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本

料理家ふらおがこれまでnoteに公開した「すべてのレシピ」をまとめています。

運営しているクリエイター: 脱サラ料理家ふらお｜創作大賞レシピ部門に挑戦中！

#おつまみ

「おでんにしか使わない」そんな常識を覆したいレシピ「はんぺんの味噌マヨ焼き」【時短×簡単×節約】

こんにちは、脱サラ料理家ふらおです^^ 突然ですが、こんな方はいらっしゃいませんか？「はんぺんは、おでんの時にしか使わない」「おでん以外の食べ方なんて考えたこともない…」そんな方に、ぜひ知っていただきたいレシピ「はんぺんの味噌マヨ焼き」を今回ご紹介します。時短で簡単、さらには節約も叶えるレシピでありながら、なんと「ある工夫」で洗い物を減らすことも可能。これはもう、チェックしない手はない、そんなレシピです^^ 材料（１～２人分）はんぺん…１枚マヨネー

【調味料と混ぜるだけ】簡単レシピ「無限ゆで卵」おつまみ・お弁当・作り置きにも◎

こんにちは、脱サラ料理家ふらおです^^ 今回は… 「卵の賞味期限が切れそう。すぐに使い切りたい」「卵料理がマンネリ化してきた。アクセントがほしい」そんな方にオススメしたい、お手軽レシピをご紹介します！ゆで卵を切って、調味料と和えるだけで簡単^^ おつまみ・作り置き・お弁当用など幅広く活用いただける一品です！材料（３～４人分）ゆで卵…４つごま油…大さじ１鶏がらスープの素…小さじ１基本の材料は３つだけ！お好みで、白ゴマや青ネギを加えても美味しいで

もはやポテト！焼くだけ「高タンパクおつまみ」材料２つ

こんにちは、ふらおです^^ 今回は「ある食材」を切って焼くだけで「もはやフライドポテト」なおつまみレシピをご紹介します。油も使わず材料2つだけで作れるので、ぜひ今晩の晩酌のお供にご活用ください^^ 「材料」をチェック！材料（1～2人分）はこちら↓ 油揚げ…2枚塩…小さじ1/4 お好みで、ケチャップやマヨネーズなど「ある食材」とは、なんと「油揚げ」。タンパク質を多く含むため、フライドポテトよりも高タンパクなおつまみになります。「作り方」をチェック！作り方

超簡単！ちくわ×チーズの相性バツグン「ちくチー焼き」【味付け不要】

こんにちは、ふらおです^^ 今回は「おつまみやお弁当にぴったり！味付け不要の簡単レシピ”ちくチー焼き”」を紹介します！「忙しい時に時短で作れて美味しいレシピを探してるの！」「冷蔵庫の中でスライスチーズが余っているんだけど、良い消費方法はないかな？」そんな声にお応えして、今回紹介するちくチー焼きは… 味付け不要で簡単＆時短！材料2つで料理初心者さんも失敗しない！スライスチーズの消費にもってこい！そんなレシピとなっています。レシピの最後には、チーズ好き

腸活にも！ピリ辛レシピ「無限きくらげ」【便秘のかた必見】

こんにちは、ふらおです^^ 今回は「腸活にも最適！ピリ辛レシピ無限きくらげ」を紹介します！「キクラゲを使ったレシピが知りたいの！」「おつまみにもなるレシピだとより嬉しいな！」今回紹介する無限きくらげは… 飽きの来ないシンプルな味付け！副菜としてはもちろん、お酒のアテにもなる！不溶性食物繊維たっぷりでお通じ改善にも！そんなレシピですので要チェックです！なお、レシピの最後には「これなら無限に食べられそう！」と思える「無限シリーズ」のレシピを一挙公開しま

2人前50円！簡単うますぎ「豆腐ステーキ」【節約レシピ】

こんにちは、ふらおです^^ 今回は「2人前50円！簡単うますぎ“豆腐ステーキ”」を紹介します！「食材の価格が上がってきていて、食費を抑えるのが大変…。」「そうだね…。食費を抑えつつ満足感もあるレシピはないかな？」そんな節約レシピ、ありますよ～^^ 今回紹介する豆腐ステーキは… 2人前50円～で作れて経済的！（お財布に優しい）作り方も超シンプル！（料理初心者に優しい）というダブルで優しいレシピとなっていますので、ぜひご覧ください！レシピの最後には、オスス

ほぼ放置！覚えやすい「手羽元さっぱり煮」【簡単に作れる】

こんにちは、ふらおです^^ 今回は「ほぼ放置！簡単に作れる“手羽元さっぱり煮”」を紹介します！「簡単なのに見た目も味も良く仕上がるレシピなんてないよね…？」「煮物って調味料が多いからレシピを覚えられなくて。覚えやすい調味料配分だと助かるな。」今回紹介する手羽元さっぱり煮は… 各調味料をすべて「大さじ3」に統一！具材を鍋に放り込んだら後はほぼ放置でOK！というストレスの少ないレシピとなっています。きっと参考になると思うので、ぜひ最後までお付き合いください