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Fumiya Kobayashi
2020年1月11日 13:23
今月は友人の店が色々と動く。コーヒー屋さんは1月でいったんお店を閉めてしまうし、ハンバーガー屋さんは移転をする。特に年齢も近く仲も良いので二つのお店がほぼ同じ時期に一旦ではあるが閉まってしまうのが寂しい。特に当店に来てくれたお客様にご紹介する事の多かった2店舗なのでそれが出来なくなるのもなんだが寂しい。両店ともパワーアップしてより良いサービスを提供する為のステップアップなので後ろめたさは無く、
2019年10月4日 11:21
やはりお店をやっていると気になるのはこの先実店舗はどうなっていくのか。という事を考える。一つ見えている未来として象徴的なのはAmazon GOであろう。しかし小規模経営の店舗ではあれほどまでの設備投資は極めて難しい。コンビニなどがあんな風に変わっていくんだろうと想像がつく。では自分が営んでいる洋服屋として未来の実店舗はどうなっていくんだろうか。今はネットで服を買うという人も増え世代間で大きな差
