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そら豆一筋20年、指宿のそら豆農家・西山茂さんが登場!【MBCラジオ】

庄太朗が尋ねる食の応援団!
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鹿児島県のローカルラジオ局MBCラジオにて、福岡ソノリク提供で放送しているラジオ番組「庄太朗が尋ねる食の応援団!」

鹿児島の食を知り尽くすパーソナリティの庄太朗さんが、農家さんや食材の物流業、食品加工・販売業の社長さん、地元有名ホテルの料理長、スポーツ業界の方など毎回異なるゲストにご登場いただき、さまざまな角度から鹿児島の食を掘り下げます!

第4回のゲストは指宿のそら豆農家 西山茂さん・玉恵さんご夫妻です。

日本一のそら豆産地である鹿児島県指宿市。

その地でそら豆農家として20年、そら豆を栽培している西山茂さん・玉恵さんご夫妻。パーソナリティの庄太朗さんがお二人を訪ねて、そら豆畑でラジオを収録しました!

他の農作物には見向きもせず、そら豆1本で農業をし、指宿のそら豆を日本一に引き上げた立役者の西山さん。妻の玉恵さんいわく「そら豆が大好きで、そら豆を世界一食べる人」という西山さんの熱いそら豆愛やおいしいそら豆の食べ方など、たくさんお話しいただいています。

指宿のそら豆畑の空気を感じながら、ぜひお聴きください♪

<西山茂さんプロフィール>
鹿児島県指宿市山川町出身
鹿児島県農協野菜部会協議会長
指宿市野菜部会長

高校卒業後、東京で4年間、福岡で1年間化粧品メーカーに勤務。故郷への思いから帰鹿し、JAに勤務しながら就農。以後、そら豆専作農家として20年。現在140aのそら豆を栽培中。

番組名:庄太朗が尋ねる食の応援団!
放送日:2021年4月3日(土)10:00〜10:14(毎月第1土曜日)
放送局:MBCラジオ(株式会社南日本放送)
提供:株式会社福岡ソノリク

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