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seiya_21
🌹ばらすみれユニット🌹土用の丑。鰻(うなぎ)で元気いっぱい
7月30日と言えば土用丑の日!施設では昼食の一品にうなぎを少々品目に取り入れるのが毎年恒例なのですが、ある日、ばらすみれユニットの介護士はふと思い立ちました。
介護士Mさん「土用の丑。。。施設でも、うなぎは出るけど、、、小鉢かあ。。。そうだ!うなぎを買ってきて、どんぶりで食べて頂こう!!」
ということで、職員がスーパーから鰻を仕入れユニットで調理✨🔪。利用者皆さんに特製うなぎどんぶりを作り、召し上がって頂きました(もちろん、ご利用者様に合わせて刻んだり潰したり、鰻が苦手な方には別メニューを用意と介護面も万全の体制で★ 利用者様には大層喜んで頂けました!!
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