コーヒー選びでのポイントは？

おはようございます。チゴです。

皆さんは、コーヒーを選ぶ時のポイント・基準は何でしょう？

今回は…

自分好みのコーヒーを探す時の使えるポイントを紹介します。

結論…

色んなコーヒーを飲んで好きなの見つけて欲しい。

終わりです。

というのは冗談で(笑)

ポイントを紹介します。

コーヒーは大きくブレンドコーヒーとシングルオリジンコーヒーの2つがあります。

ブレンドコーヒーは名前の通り、「数種類のコーヒー豆を使って作るコーヒー」のこと。

ブレンドコーヒーの最大の特徴は…

「バリスタが考えて作り出した独自のコーヒー」であること。

シングルオリジンコーヒーとは

「単一のコーヒー豆を使って作るコーヒー」のことです

コーヒー豆に含まれる甘味、酸味、香りといった個性をより楽しみたい人向けですね。

シングルオリジンコーヒーは

コーヒー豆が持つ個性を最大限に引き出せるように、わざと濃度の薄いコーヒーを作ること。

いかがだったでしょうか？

コーヒーを選ぶ時の参考にしてみてください。

次回はちょっと深掘りしたところを書いていきます。

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