Rooster coffee house トロントローカルコーヒーショップ

明日のロックダウン前に、会社の友人（＝上司）と、地元のコーヒーショップに行ってきた。嬉しい事に、彼の家の近くの日系スーパーマーケットからカレールーを買ってきてもらい、渡しに来てもらうついでに、コーヒーショップに行こうと言う話になった。（感謝！）

私たちは、オフィスで働いていた時、常に新しいコーヒーショップを開拓したり、ラーメン屋に行ったりしていた。なので、こうして今年最後に、一緒に行けて本当に良かった。

Rooster coffee house

rooster coffeehouse

お店は思いの外広くとても、心地いい空間。（ここでコーヒーを飲めないのが残念。）ペーストリーもコーヒーも充実していた。

お店のシンボルである鶏ロゴの入ったグッズも所狭しと並んでいる。ガテマラコーヒー豆を買って、冬とロックダウンに向けてコーヒー豆を補充。

チーズとチャイブのスコーンをアメリカンコーヒーと一緒に。

スコーンすごく美味しかった！！ベーキングしてると味に敏感になるけど、ここのスコーンは、とても自然な味がして塩加減もちょうどいい。アメリカンも香りがよくて飲みやすい。大満足でした。

パンデミックで、地元のカフェも苦境を強いられています。コロナが治まって彼らが復活することを、心から祈っています。