#台湾茶
名残の夏を味わう茶 -No.1 蜜香紅茶
8月の定期便テーマは、名残の夏を味わう茶。
蜜香紅茶 / ミッコウコウチャ
意外にも水出しにぴったりの台湾の紅茶です。
蜜香紅茶は、糖蜜のような甘さが際立つものもありますが、
今回のこちらは比較的フルーティーな甘さ。
黒々とした茶葉からは想像できないほどです。
このタイプのフルーティーさって、やっぱり台湾紅茶特有だなぁと思います。
そこへ紅茶らしい適度なタンニンも加わり、
深みを添
湿暑を流す冷茶セレクション -No.3 凍頂烏龍茶 清香
凍頂って、山の名前を聞くだけで
涼やかな気持ちになるのは私だけでしょうか？
こちらも水出しすると驚くほど
印象が変わります。
花のような香りにはより磨きがかかり
芯の部分にギュッと凝縮される
甘み、旨み、ハーブのような余韻。
思わず溜息が出ます。
緑茶・白茶などに比べて開きがゆっくりなので、個人的には、1-2煎温茶で香りを楽しんでからお水を注いで頂くのが好きです🥂
最初に熱湯
シャンパーニュのようなお茶セット中身 -2
お茶はもっとワインのように楽しめる🥂✨
お茶の中には、炭酸水につけて抽出すると、まるでシャンパーニュのように楽しめるものがあります。
このセットは、そんな3種の厳選シャンパーニュティーをお楽しみいただけます。
次にご紹介するのがこちら
No.2 東方美人 / トウホウビジン
台湾産の烏龍茶です。この名前は聞いたことがある方もいらっしゃるかもしれません。
台湾から始まり、爆発的な人
大寒のお茶 -蜜香紅茶
過去の投稿となりましたが、2022 / 1 / 20大寒の節目❄️
雪の降る地域もあり、今週は冷え込みましたね⛄️
そんな日のお茶は蜜香紅茶をいれました。
香りが立ち昇るよう、大きなグラスで🍷
紅茶は体を温め巡らせるお茶。
特に甘みのある紅茶は、寒さにこわばる心を緩めてくれますね。
この蜜香紅茶は台湾 苗栗産。
東方美人と同じく、ウンカに葉をかじられたことによる自然の不思議で、
口福広がる台湾茶 ⑤蜜香紅茶
ワインのように楽しむ中国茶・台湾茶Artisan Chinese Tea 風/Fu @fu_artisantea
今月の定期便は「口福広がる台湾茶」。
年初限定、全て台湾茶のセットです。
五つ目にご紹介するのは、
蜜香紅茶 / ミッコウ コウチャ
紅茶, 台湾産 苗栗産
東方美人と同じく、ウンカに葉をかじられたことによる自然の不思議で、甘い香りを持ったお茶です🌱
特にこの蜜香
口福広がる台湾茶 ④東方美人
ワインのように楽しむ中国茶・台湾茶Artisan Chinese Tea 風/Fu @fu_artisantea
今月の定期便は「口福広がる台湾茶」です。
年初限定、全て台湾茶のセット。
今回は、“味わいの広がり”に着目し、あらゆる形で味わいの広がりを感じられるセットです。
口中に味わいが広がり、轟き、満たされる幸せを感じて頂けます。
四つめにご紹介するのは、
東方美人 ｜ト
口福広がる台湾茶 ③黒珠 凍頂烏龍茶
黒珠 凍頂烏龍茶｜ブラックパール トウチョウウーロン
味わいがじわじわ舌に広がってゆく感覚が病みつきになる、台湾の烏龍茶。
しっかりとした焙煎で、黒々とした茶葉。
一見、力強い感じなのかな、思いながら口に運ぶとあら不思議。
ふわり優しくかおり、黒糖のようなやわらかい甘味が、
じんわりと口のなかを這って伝わります。
どのお茶よりも癒し系。
寒い朝に、体を温めるのに適しているお茶かと思
口福広がる台湾茶 ②大禹嶺
ワインのように楽しむ中国茶・台湾茶
Artisan Chinese Tea 風/Fu @fu_artisantea
今月の定期便は「口福広がる台湾茶」です。
“味わいの広がり”に着目し、
あらゆる形で味わいの広がりを感じられるセットです。
口中に味わいが広がり、轟き、満たされる幸せを感じるお茶を集めました。
文山包種に続いてご紹介するのは、
大禹嶺 ｜ ダイウレイ 烏龍茶, 台湾
口福広がる台湾茶 ①文山包種
ワインのように楽しむ、バリエーション豊かな中国茶・台湾茶、
Artisan Chinese Tea 風 / Fu
今月の定期便セットのテーマは「口福広がる台湾茶」。
珍しく、台湾茶のみのセットです。
まず、一つ目にご紹介するのは...
新鮮な若葉を想起させる台湾茶の文山包種/ブンザンボウシュ。
先日、1/7の人日の節句の日のお茶としても選びました。
七草粥の若葉のイメージが重なりぴったりで
お試しセットリニューアルしました🥂🍾✨
ワインのように楽しむ、バリエーション豊かな中国茶、Artisan Chinese Tea 風 / Fu の
手摘み高品質な中国茶、全商品の中でいちばんお得なお試しセット。
本日より、茶葉の内容をリニューアルいたしました！
定期便と同じく月変わりで、
お茶を通した季節感を楽しんで頂けるようになりました🌈✨
「中国茶・台湾茶には興味があるけれど、定期便はどうなんだろう…」という方も、
定期便セット、7月は「湿暑を流す 冷茶コレクション💠」
水出しにぴったりの中国茶・台湾茶セット、大変人気を頂いております。
モネのパッケージが、涼しげとお褒めの言葉をいただいて嬉しいです！
連日暑い日が続きますね😵💫
こんな時期は、水出し茶が飲みたくなる〜！
水出し中国茶は、湯だしとはまた違う味わいになって、驚き、発見の連続！
冬から実験を重ねて「水出しが美味しいお茶」を選出しましたので、ぜひお試しください😉
ストックしておくと