黒トリュフマッシュルームディップでオープンサンド
休日の朝は、ゆっくりブランチでも。
そんな時は、簡単！気持ちがアガるオープンサンドはいかがですか？
＜材料＞ 1枚
バケット・・・１スライス
クリームチーズ・・・大さじ１
レタスやベビーリーフなど・・・適量
生ハム・・・適量
黒トリュフマッシュルームディップ・・・小さじ１
オリーブオイル・・・適量
＜作り方＞
①バケットは軽くトースト。焼けたらクリームチーズを軽く塗る。
②①にレタスやベビーリーフをこぼれない様に載せ、その上に生ハムを載せる。
③②の上に黒トリュフマッシュルームディップを乗せてオリーブオイルを軽くまわしかけたら出来上がり。
クリームチーズの代わりに、水切りヨーグルトを使っても美味しくできると思いますよ！
生ハムの塩味とクリームチーズのコク、黒トリュフマッシュルームディップの香りが組み合わさると、朝から幸せな気持ちになります♪
カプチーノを飲みながら・・・うーん、ここはシャンパンで！
このレシピに使用した黒トリュフマッシュルームディップはこちらよりご購入頂けます。
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