【SDGs】フードロス施策。バレンタイン チョコをフードバンクに寄付しました

薬糧note編集部 赤尾です。社内のSDGs推進チームのメンバーとしても活動をしております。

SDGsの2番目に「飢餓をゼロに」という目標があります。世界で飢餓で苦しんでいる人々がいて、その問題を解決するためのゴールですが、一方ではまだ食べられる食料を廃棄する「フードロス」問題が、先進国で起こっています。わが日本では農林水産省のデータによると、驚く事になんと年間600万トンもの量が廃棄されている