マルサン野田商店さんにいってきました／海南市

こんにちは！
和歌山食と暮らしプロジェクトのわかめ（♀）です。


このプロジェクトでは、和歌山に住むみなさんと一緒に
「食」を中心としたさまざまな出来事をもとに
「暮らし」を考えるヒントを共有していく…


そんな取り組みをしています！

今回は乾物（干物）について紹介させていただきます。

◆乾物とは？

みなさんのご自宅に、乾物はありますか？

乾物とは、保存性や食味の向上を目的として水分を