塩で決まる!うまい塩は顔を見て選べ!
今回は、料理で使う塩についてお話ししていきます。
何気なく使っている塩にもいろんな種類があります。
塩には気を遣っているという人もいるでしょう。
塩のブランドにこだわる人もいると思います。
そんな塩についてもう少し知ってみることで、料理の幅や手順が大幅に変わってきます。
塩は天然物私たちが食べている塩は全て天然のものです。
精製塩とかあるよね?と思ったあなた。
塩というものは、自然界に存在するもので人工的に作らないとできないものではありません。精製塩は天日塩に海水を混ぜるな