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Numa
2023年9月25日 12:36
きょうのランチは、鶏もも肉のフリカッセふりかけ ではありません、クリーム煮込み～鶏肉は安いですからね、家計に大きく寄与。なおかつ、動物性タンパク質の補給には最適の食素材！そして、マッシュルームこれがまた鶏肉といい相性です。ご馳走様でした～画像は、見栄えのために少しか盛ってません。実際にはこの3倍の量に仕上がりました。鶏肉は安いですが、副素材のマッシュルームがその鶏肉より
2022年9月12日 12:08
食べ物ネタが続きますが、きょうのお昼はこれで鶏肉のフリカッセヘルシーで高タンパク、なおかつ安価鶏肉は理想の食材ですね～！焼鳥屋が流行るのも理解できます鶏肉ワンパックは一人分としては多いのですが…全部調理、食べてしまいましたあかん？画像では、3分の１しか盛ってません余は満足じゃ～（笑）
2021年11月13日 12:37
きょうのお昼は、鶏肉のフリカッセ以前、この料理をするのに生クリームを買うのを忘れましたもう一度スーパーに買い出しに行くのも面倒なので、粉末のクリープで誤魔化したらそれなりに仕上がりました～（笑）きょうは鶏肉に小麦粉をまぶし忘れたのでとろみがつかず、最後に片栗で〆て取り繕いましたなんでもそれなりに誤魔化す、いいえ臨機応変に対応することは大事だと痛感しました
