夏バテ予防にハーブを取り入れてはいかがですか？

ハーブを使った夏バテ予防の料理ベスト5をご紹介します。

1. **ミント入り冷製スープ**: さっぱりとしたミントの爽やかな香りと味わいが夏バテ予防に効果的です。トマトやキュウリ、アボカドなどの野菜とヨーグルトを合わせて冷やして、暑い日にぴったりの一品です。

2. **ローズマリー風味の焼き魚**: ローズマリーは消化促進や集中力を高める効果があり、焼き魚との相性も抜群です。魚の旨みにローズマリーの香りが加わって、食欲も増進するでしょう。

3. **レモングラス入りのタイ風サラダ**: レモングラスには体を冷やす効果があり、夏バテ予防にぴったりです。豚肉や海老、ミント、コリアンダーなどのハーブと合わせて、さわやかなタイ風サラダを作ってみましょう。

4. **バジルのトマトサラダ**: バジルの香り高い風味が、夏バテ予防に役立ちます。トマトとモッツァレラチーズを合わせて、オリーブオイルとバルサミコ酢でさっぱりと味付けしたトマトサラダは、栄養豊富でヘルシーな一品です。

5. **シソ入り冷やしそうめん**: シソには食欲を増進させる作用があり、暑い夏にぴったりのハーブです。そうめんや冷やし中華にシソを加えて、さっぱりとした味わいを楽しんでください。

これらのハーブを使った料理は、夏バテ予防だけでなく、栄養豊富で美味しいので、ぜひ試してみてください。