#イギリス
ピーキーブラインダー
【ピーキーブラインダー ブラック・スパイスド・ラム】
1920年代のイギリスのギャング時代を舞台にしたドラマ『ピーキー ブラインダーズ』からインスピレーションを受けて製造されたラム。
オーク樽で熟成のカリビアンダークラム に様々なスパイス（レーズン、クローブ、シナモン、バニラ、オレンジピール）が付け込まれ 、シェリーペドロシメネスの樽でさらに熟成されます。
先日ご紹介した物に続きコーラに近い
300年以上前から受け継がれるラム
本日ご紹介するのはイギリス領バージン諸島のパッサーズブリティッシュネイビー15年です。
パッサーズは17世紀中頃から1970年の7月31日までイギリス海軍の船員たちに毎日配給されていました。
配給が終わるその時までイギリス海軍の人間でなければ口にすることは出来なかったラムです。
名前の由来は昔、英国海軍が敵船に勝って勝利したり乗船員達が何か手柄を上げると褒美に増量されたラム酒が船の事務長(パー