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【おすすめ】納豆専門店で納豆食べ放題定食を頂き♡心も体も大満足!
物心つく前の幼き日から、納豆をこよなく愛する発酵食品ソムリエのクララです(照)
20年程前から認識はしていたものの、なかなか伺う機会がなかった「納豆工房 せんだい屋」さんで、納豆好きにはたまらないランチを頂いて参りました!
これがちまたで有名な納豆自動販売機!!!
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なんと、お店の前には「納豆の自動販売機」が!!
選りすぐりの納豆達が自動販売機の中に!家の隣に欲しい!
ランチメニューはこちら
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選べる9種の納豆!
「国産小粒、国産大粒、国産ひきわり、枝豆納豆、ごま納豆、ひじき納豆、わさび納豆、しそのり納豆、北のそでふり」
最初に2種類の納豆を選び、無くなったらまた2種類を頼むことが出来ます。(注:納豆がたくさんあるので、ついつい白米も食べ過ぎてしまいお腹いっぱいに!)
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まずは大好き「国産大粒、枝豆納豆」をチョイス。
友人は「ひじき納豆、北のそでふり」を!
「袖振り」は北海道産の高級品種の大豆の名前ですね。
大豆とひじきの組み合わせは、ひじきに含まれるミネラル分(カルシウムや鉄)を効率よく吸収できるのでありがたい組み合わせです!
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続いて「ひきわり納豆、しそのり納豆」をチョイス。友人は「ひきわり納豆、わさび納豆」に挑戦!ひきわり大人気。
納豆と言えば”からし”が定番ですが、わさびも合うんですね!全然合いますわ!ひきわり納豆も、すんごく美味しい。旨味が強いです。
お互いの納豆も試食しあったので合計7種類の納豆を味わってきました~♡
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定食を運んで下さった方に、「この納豆にはどのタレが合いますか?」と聞くと美味しい組み合わせを教えて下さいます!
充実の贈答用コーナー
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友人がプレーンと夏レモンをプレゼントしてくれました!(優しい友よ…)
納豆ドーナツの納豆の香りはほんのり優しく、納豆の主張は強すぎないので、どなたにもおすすめ!
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家の冷蔵庫には手作りキムチ4種や醤(ひしお)がおり、3日後に麹づくりツアーに行く予定の私は、納豆購入は断念…涙
(納豆菌はとても生命力が強いので、麹菌たちが納豆菌に負けてしまう為)
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いや~どれも美味しかった!私は特に「えだ豆納豆」がお気に入り!北海道産のえだ豆品種の青大豆を使用した、大粒の食べ応えと豊かなうま味がありました。
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「しそのり納豆」は磯の香が爽やか!さっぱりヘルシーな味!
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「えだ豆納豆」は緑色じゃないんですね!
納豆好きの方、健康志向の方に是非オススメの納豆専門店はこちら。
納豆工房せんだい屋 池尻大橋店
他にも下北沢店、そして本店は山梨にあるそうです。街に立ち寄る機会があれば是非また伺います♡
最後までお読み下さりありがとうございます!今後も皆様にとってワクワク楽しい発酵食品のお話をお届けできるよう、良かったら「いいね♡」ボタンを押して頂けると励みになります♡
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