大切にすること

はじめまして。農園かふぅです。
長野県上田市真田町、というところに農園はあります。
かふぅは沖縄の方言でよい知らせ。Yahoo!と同じイントネーションです。
かふぅの野菜や畑仕事を体験する場を提供することで、皆さんに幸せを届けられるように、とこの名前をつけました。

なんで農業しようと思ったの？とか農園を始めるまでの経緯は？などなど、追々お話できるといいな。

農園かふぅが大切にすること

目指すのは、土づくりを通じたコミュニティづくり。
そのために以下の2つのことを大切にします。

1. 生き物と一緒に農業をする

2. 畑体験を通じて巡る季節を共に楽しむ

生き物と一緒に農業

ここでいう「生き物」は、人間も、昆虫も、鳥も、微生物も草花も、、畑にいれば出会うであろう全てを指します。
それぞれがやりとりしあって、畑という小さな生態系のバランスが保たれ、美味しい野菜が育ちます。

害虫も、繁茂する雑草も、居て当たり前。
人間ができるのは生き物みんなが野菜にとっていい方向に働きやすいような環境を整えること。管理ではなく手助けをする。
例えば、害虫を食べてくれるカエルやクモの生息環境を整える。
堆肥を入れたり、刈り草をマルチに利用して土中の微生物を増やす。
後はそれぞれが役割を持って、野菜が育ちやすいよう働いてくれます。

季節を巡る畑体験

信州の季節は美しいです。
畑で出会う生き物の美しさや生き様の面白さに目を見張ることが多々あります。
季節と、そして生き物と共に仕事をする百姓は、そのことを1番知っています。
みなさんに農園におとづれていただいて、
季節の美しさを農作業を通じて共に楽しみたいと願っています。

野菜って、畑で見るのが一番美しいです。
畑で実っているものをつまみ食いする時が一番美味しいです。
おひさまのもとで身体を動かして、お腹を空かせて、みんなでご飯を食べるのが一番満たされます。

畑で出会うモノ・コトの美しさにはっと驚く瞬間が待っています。

今後

畑体験について、時期は？内容は？どんな人におすすめなの？？などなど、
今月中にはお知らせできればと思っています。第1回は5月末に開催予定です。
今年は単発の体験を開催しますが、ゆくゆくは時系列で楽しめる年間プログラムを用意します。

詳細を楽しみにお待ちください！

加工品づくり体験も企画中…🤔