お出かけnote10―浜松グルメ

先日、我が最愛の推しさまである
名古屋おもてなし武将隊の織田信長さまが
名古屋城で座談会をなさり
そのときに「浜松」が話題にあがったのです。

で、急に浜松に行きたくなり。
というか、唐突に
浜松と言えば！なモノが食べたくなり
行っちゃいましたよ、浜松へ。

そして、直行したのがコチラ。

浜松グルメと言えば、
いちばん初めに思い浮かぶ
「さわやかハンバーグ」♡

以前、行こうとしたのですが
駅から離れた店舗しかなく
免許を持たない私は諦めたのです。
でも昨今、浜松駅すぐのところに
「さわやか 浜松遠鉄店」が出来たと聞き
颯爽とオレ参上！したのでした。

・　・　・

行ってみると、11時開店なのに
11時過ぎの段階で60分以上待ち。
でも、浜松に来た主目的はコレですから
もちろん待ちます。
メールで呼出のサービスもありましたが
体力温存のため
私はお店前にある椅子に座り
のんびり本を読んでいました(通常運転）。

そして、１時間後。
いよいよ入店です。

担当してくれたのは
かわいいおねいさんで♡
このお店をめちゃ愛しんでいるのが
すごく伝わる明るさで。
初めて来た人オーラ全開で
挙動不審な私(をい）に
あれこれと教えてくださったのでした。

結果、おすすめランチの
おにぎりハンバーグをチョイス。
パンかライスを選べるですが
天然酵母に惹かれてライ麦パンを
また、ドリンクは
折角来たのだし、とマロンラテを
お願いしました。

あっつあつの鉄板の上で
出来立てハンバーグを割って
さらに、じゅ～っと焼いてくれる
おねいさん。
思わず動画を撮りましたよね(笑）
ソースは、
オニオンソースと
デミグラスソースの２種類で
どちらにしようか、めっちゃ迷っていたら
ハーフ＆ハーフもできますと教えてくださり
じゃあ、それを♡と素直にお願い。
気分が上がるしかないランチが
そこに爆誕したのでした。

ハンバーグは
素朴にお肉の味を楽しめ
噛み応え十分。
どちらのソースもお肉に合っていて贅沢でした。

何より、天然酵母のライ麦パンが超美味しい！
香ばしい香りと、柔らかな食感が
ホイップバターの塩味と合わさって
うわぁって言いたくなるほど
止まらないおいしさでした。

おひとりさまだったためか
担当のおねいさんが
わりと気にかけてくださり。
時折話しかけてくださるのも
とてもいい思い出です。
今回の来店が
すごく楽しい時間になったのは
もちろんメニューのおいしさもありますが
このおねいさんの笑顔も大きいよねと
素直ににやにやしていたのでした。

・　・　・

その土地に根付くのは
食材だけでなく
お店もなのだなと改めて。
名古屋から浜松までは
在来線で２時間かかりますが
それでも時間をかけて行ってよかったです。

あ～楽しかった♡

#ご当地グルメ