無事、オーストラリアの大学で臨床栄養士資格取得🇦🇺

お久しぶりです😌 この度無事にオーストラリアの大学で Bachelor of Health Science (Clinical nutrition): 健康科学(臨床栄養)学士を取得できました✨ 生物学&化学から始まり、解剖生理学、病態生理学、薬学など人の身体について沢山学び 最後の一年はフルタイムで学生をしながら 実際に患者を診る実習。 実際に医者に血液検査や他の検査の紹介状を書いたり、薬とサプリの相互作用を確かめたり本当に沢山勉強できました✨ 卒業前にはOSCE(

本当に食べるべきお肌、骨、傷口、筋回復にいいコラーゲン✅

コラーゲンと聞くと、コラーゲンドリンクや豚肉を思い浮かべますよね？ 数年前はコラーゲンサプリを摂っても意味がないと言われていましたが 今は様々なポジティブな結果が出ています。 といってもまだまだ、研究段階で十分なエビデンスがない状態です。 私たちの体はコラーゲンそのものを吸収することはできません。 コラーゲン分子は血流に入るには大きすぎるし重すぎます、 その為、腸から吸収できるようにその分子を分解する必要があります。 しかし、最近の研究結果で魚からのコラーゲンが注目

癌治療と乾燥肌の関係。医者に質問する事。

本日は癌治療と乾燥肌について。 “私は、僕は癌じゃないから”って思ってる方も、病気について少しでも理解がある事で患者さんやその患者の家族は心が安心します。 “病気だから可哀想”と思われるよりも “そんなあなたを誇らしい”とその方の人生をリスペクトしてもらえる方が嬉しいという患者さんも沢山いらっしゃるとおもいます。 今回の記事が少しでも知識を深める役に立てれば嬉しいです😌 日本でも年々癌患者が増えています。 結腸直腸癌、肺がん、胃がん、前立腺癌、乳がんは特に日本では多い

低クオリティな睡眠は病気のリスクを上げる💦不妊のリスクも上げる🙌

本日は睡眠について。 みなさん起きた時に “スッキリ寝れた！” と感じていますか？？ そう感じれられない場合は質の良い睡眠が取れていません。 また、不眠は男女の不妊にも繋がってきます。 なぜなら、 質の悪い睡眠や不十分な睡眠は性欲の低下、男性ホルモンや女性ホルモンの異常に繋がるからです。 さらに5時間以下の睡眠は男性の精子の数の低下にも繋がるという研究結果もあります。 さらに十分な睡眠が取れていない場合は以下のリスクをあげます。 体内に炎症物質を沢山分泌する

運動後に食べるタンパク質のクオリティによってケガのリスクが変わる。

運動と食事ってすごく関係が深いのは沢山の人に知られています。 最近の研究ではさらにタンパク質が注目を浴びています。 少し前までは、栄養不足にならない程のカロリー制限は、代謝の改善や長生きに良いと言われていました。 （ここでいうカロリー制限の効果は肥満の患者をもとにしたものと思います） しかし最近の研究では、カロリー制限よりも タンパク質の量、クオリティー、タンパク質から摂れるアミノ酸の種類が長生きや代謝の改善にいい影響を及ぼす事がわかっています。 健康やパフォーマンスを

リンパ節。触診できると凄く使える✅

私が学んでいる臨床栄養は Physical examination (clinical assessment)と言って体に目立つ異常がないかを学びます。 その身体チェックの一つにリンパ節の触診もあります。 リンパは免疫ととても深い関係にあります。 首周りだけではなく、脇の下や鼠径部などなど様々な場所にリンパ節はあるのですが、 首周りが1番触診しやすいです😌(脇も触診しやすいけど) 画像の緑🟢のあたりを触ってボコっと何個か凹凸になっていたら、身体が何かと戦っている可能性が

亜鉛の役割& 亜鉛がどう運動パフォーマンスに関係するか🏄‍♀️⛹️‍♀️🚴‍♂️🏋️‍♂️

亜鉛が生化学的に大切だと発見されたのが1869年。 (この時代の科学者達は本当にすごい！！ 自然療法も凄く盛んな時代。 骨学が明らかになり出したのもこの頃でこの約50年後にピラティスエクササイズも世に出回る事になる😌) 亜鉛は人の体で2番目に多い微量ミネラル。 70kgの人の体には2-3gの亜鉛が含まれている。(大体女性だと1.5g, 男性で2.5gの亜鉛が体内に存在すると言われてる) その中の0.1%が食事から補充される。 亜鉛は99%以上が体に貯蔵されてるんですよね〜

Just trust your gut and follow your dream. (直感を信じて夢を追いなさい)

↑この言葉日本でもよく言われてますよね😌 先日、大学の授業で卒業間近の学生に向けて講師から沢山の言葉をもらいました。 “Just trust your gut and follow your dream.” Don’t worry about money much, instead, do what you love to do. Money will follow you after. (お金の事はあまり気にせずあなたが愛せる事や誇りに思う事をしなさい) 日本で専門

職場の近く歩いてたら大体 “Hey Erika! I saw you on Sunday!” 今日も 同僚: えりかー！週末君をみたよ！ 家まで送ってあげようと思ったけど車から叫べなかった笑 同僚達が私の家の前通る時大体 “送っていくよ〜”って連絡くれる✌️ ありがたい✨

サプリって絶対必要だと思う？サプリ=健康になれる？🤔

私はオーストラリア、メルボルンのヘルスフードストアで1年半ほど栄養士をしています。 いろんな症状の人が質問をしにきてくれます。 “寝れないんだけど” “便秘で” “リウマチで” “どのプロテインパウダーがいい？” “同じマグネシウムでもどのサプリがいいの？” などなどサプリの質問もあれば、食生活や生活習慣についての質問も🙋‍♀️ この一年半、いろんなお客さんを見て思います。 “無理やりサプリを摂らななくていいです🙌” と、く、に、 “友達が良いよって言ってたから私も

精神安定は薬だけじゃない💊体の自然治癒をサポートする方法🌿

精神安定剤は 2020年に世界中でUS$13.5ビリオン分使われた。。。 (18兆円くらい？) おそらくこの数値は伸びていく一方だと思う🙌 SSIR(選択的セロトニン再取り込み阻害薬)はめちゃくちゃ使われている薬の１つ。 神経伝達物質のセロトニンをコントロールする薬。 セロトニンはハッピーホルモンや精神安定ホルモンと言われているほど 感情に良い影響を与える事もありこの薬を使われる事が多い💊 効果は服用者の約30%ほどらしい。 全員が薬を飲んで必ずしも症状が和らぐわけで

Melbourne 紹介🇦🇺

メルボルンに住んで4年🇦🇺 今でもメルボルンでの生活が大好きです❤️ 素敵な人が本当に多い✨ メルボルンはアートで凄く有名🎨 ジュエリーデザイナー、ミュージシャン、画家などいろんなアーティストがメルボルンにいます✨ 私の周りにも、ミュージシャン、ジュエリでデザイナー、フォトグラファー、画家の同僚やお友達がいるくらい😌 他の州に住むイラストレーターのお友達も、 アートの勉強としてメルボルンに訪れるほどメルボルンはアーティストにとって可能性が沢山ある街なんですって💡 メル