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美味しく食べて健康になる調理法

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心・技・体のバランスを整えるために欠かせない『食』。美味しく食べて心も体も健康になるためのミラクル料理を紹介していきます。
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#免疫

下ごしらえを変えれば、心と体はみるみる軽くなる

下ごしらえを変えれば、心と体はみるみる軽くなる

食材の50℃洗いをご存知でしょうか?

数年前、レタスの50℃洗いが流行りました。
噂には聞いたことがあるという方もいらっしゃるかもしれませんね。

しかし、実際に生活に取り入れて、実践している、続けている方はまだまだ少ないとおもいます。

私は数年前、この50℃洗いをはじめて知りました。
それまでの私は、プレ更年期のような症状に悩みを抱えていました。

この調理法を知り、生活に取り入れていく中で

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