ローソンストア100で話題の「ウィンナ―弁当」を店内の商品で腸活メニューにしてみるチャレンジ！
管理栄養士ゆりです。
ジャンクフードなシリーズ。
今日のテーマは
ローソンストア100で話題の「ウィンナ―弁当」を
店内の商品だけで栄養バランスいい感じの
腸活メニューにできるかチャレンジ！
です。
ローソンストア100の「ウィンナ―弁当」とは、
ごはんのおかずがウィンナーのみという、
子どものころの夢がかなったような、
突き抜けたお弁当のことです。
価格は￥216
なんでも、ローソンストア100のとある運営部長の
10年越しの願いが形になった商品だそうです。
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ーYahooニュースの記事 ↓
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この「ウィンナー弁当」
主食のご飯とスパゲッティーの他は、
おかずはウィンナーとケチャップのみ。
とってもいさぎよい！
しかし！
栄養バランス的にはとても偏った
ジャンクフードといっても過言ではない
お弁当です。
ほんとうは、そのジャンクさを楽しむお弁当だと思うので
栄養バランスを整えてしまうのは
邪道な気もしますが、
自分も管理栄養士なので、あえて挑戦しちゃいます。
★チャレンジ方法★
1. 目標栄養量を決める。
成人女性に必要なエネルギー量は、約1,650~2,050kcal
（活動量が『低い』または『ふつう』の場合）
今回は間を取って1日1,800kcalとして、
1食当たり、約600kcal タンパク質 24g 脂質 19g
を目標とする。
2. 他のおかずもローソンストア100で売られている商品の中から選ぶ。
3. お弁当に含まれる食品添加物とかの問題は、ひとまず無視する。
ではいきましょう！
ウィンナー弁当単品の栄養量
447kcal タンパク質：12.2g 脂質：18.1g
残り 153kcal タンパク質：11.8g 脂質：0.9g
･･････脂質のほとんどを使い切ってしまいました。
意外とタンパク質も少ないです。
けっこう厳しい。。。
残りは、ほぼノンオイルです。
お総菜コーナーを探します。
ポテトサラダ･･････マカロニサラダ･････春雨サラダ･･････
おいしいけど、今回は栄養量オーバーです。
海藻サラダを選んでみます。
19kcal タンパク質：1.0g 脂質：0.2g
残り 134kcal タンパク質：10.8g 脂質：0.7g
ドレッシングはノンオイルにします。
16kcal タンパク質：0.4g 脂質：0.0g
残り 118kcal タンパク質：10.4g 脂質：0.7g
エネルギーとタンパク質が少し足りないです。
温泉卵を追加すると、脂質がオーバーしそうな予感です。
納豆を追加してみます。
98kcal タンパク質：7.8g 脂質：4.6g
残り 90kcal タンパク質：4.6g 脂質：-3.9g
ムムッ！ここで脂質がオーバーです。
そして、エネルギーとタンパク質が少し足りません。
チャレンジ失敗！
じゃあ、腸活中に「ウィンナー弁当」は食べられないの？
そんなことはありません！
そのほか2回のお食事で、
足りないエネルギーとタンパク質を補給し、
オーバーした脂質を減らせば、
1日で栄養量を調整することができます。
（さすがに毎日だと厳しいけど･･････）
おまけ。
ちゃんとした食器に盛るとさらにおいしそうになります♪
↓
↓
ここまでお読みいただき、
ありがとうございます♪
ではまた！
＊参考資料＊ 日本食品標準成分表（八訂）
＊記事の情報は投稿当時のものになります。
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