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(グルメレポ)餃子家しんしんさんのしそ餃子(大阪堺浅香山)
こんにちは。ご覧くださりありがとうございます( ̄∇ ̄*)
堺市浅香山で近年オープンの餃子屋さん、
「餃子家しんしん」さん
ですよ。
![](https://assets.st-note.com/img/1693616828195-91qJyXobbh.jpg?width=800)
ぱりっと羽根つきの薄い皮の中に、餡が詰まっているのですが。
滑らかな舌触りの餡です。
しっかり練られてるんやろか。
肉汁が多いわけやないんやけど、しっとりしてます。
ノーマルのしんしん餃子も、お肉とお野菜の甘さしっかりでおいしいんやけど。
大葉好きいい奈さんは、やっぱりしそ餃子。
ちょうどええ塩梅で、大葉が香ります。うんまい。
他にもしょうが餃子とか揚げ餃子とか、餃子のスープとかもあります。
最近出たっぽい男餃子はにんにく増し増しやそうです。
一品もいろいろありますよ。
キムチはすぐに出てきます。ごま油が掛かっててええ風味。
![](https://assets.st-note.com/img/1693616880733-lraeRU3dEn.jpg?width=800)
別添えのマヨネーズはお好みで。いい奈さんは付けるの好き。
![](https://assets.st-note.com/img/1693616903879-KMzKMbBP9s.jpg?width=800)
ジョッキが冷凍されているので、生ビールとかキンキンです。
まだ新しいお店で、きれいな店内で焼きたてを食べたい!
コスパがめっちゃええのも特筆すべき。
コ□ナ禍にオープンしたこともあり、お持ち帰りにも力を入れられていますねぇ。
場所は堺市の浅香山。
最寄り駅は、JR阪和線の浅香駅です。
大堀堺線(府道187号線)沿いにあります。
店内は4人テーブル3台とカウンタ。
こぢんまりしてますが、ゆったりとできますよ。
がんばります!( ̄∇ ̄*)