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【Aponteレシピ②】 『Aponte特製オリジナルチキンサラダ』
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こんにちはAponteです!
『Aponteレシピブック』の第二弾やってきました。
その前に皆さん、記念すべき第一弾の『鶏ひき肉とバジルのクリームパスタ』は作ってみていただけたでしょうか??
材料もスーパーで手に入りやすく、ご家庭でも簡単に作れますので是非試してみてくださいね♪
さて第二弾、本日は『Aponte特製オリジナルチキンサラダ』のレシピです。
こちらはお店ではメニューとして出したことがないのですが、シェフのまかない料理としてよく作っていたものになります。サラダとは言いつつ、鶏肉を1枚丸々使ったボリューミーな一品になっていますので、男女問わずお楽しみいただけるお料理になっています。
特に体重が気になるそこのアナタ、ヘルシーに行きたいけど少しは食べ応えがあるものが欲しい!ということであればぜひこのレシピを試してみてください。
今回も感想やコメント、皆さん待ってま〜す!
1. 材料
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2. 作り方
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3. 記者の編集後記
皆さん、Aponteレシピブック第二弾、いかがでしたでしょうか?
比較的シンプルなレシピですが、マヨネーズとマスタードがいい具合にパンチを出していて、満足感の高い仕上がりになっているかと思います。
私のようなダイエッターは脂質が気になるので(笑)、皮を外しても良いですが、パリパリの皮がアクセントになりますので、そこは健康とご相談。
お好み食材に記載されているもの以外を入れても美味しくなりますので、皆さんぜひご自身のオリジナルレシピを編み出してください!
最後に・・・今回も筆者作ってみました!
休日のお昼ごはんとかにピッタリな感じです。是非お試しあれ。
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