チガサキ⊿ライフ282 : ラーメン (JAZZ麺2.7)

1. 夜

　平成最後の4/月30日の夜は、ジャズを聴きながらラーメンを食べるちょっと変わった店で過ごした。鉄砲道沿いにある店だが、道が暗くて店に気付かず、一度通り過ぎてしまった。

JAZZ麺 2.7 (茅ヶ崎市) の口コミ12件 - トリップアドバイザー

2. 大人

　ジャズ好きの“隠れ家”がコンセプトで、店の内装はラーメン屋とは思えない、大人な感じであったが、子供連れの客も入っていた。

店内

3. 熟成

　ラーメンは本格的な魚介系スープで、息子は熟成の“醤油らああめん”を注文していた。最初に一口だけもらったが、通常の醤油ラーメンと異なり、独特な味で拘りがあった。平成最後の食事は、熟成ラーメンを啜って終わった。