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[オンライン料理教室]ビーガン・クリスマスワンプレート

12/7(火)19:00-20:00、初めてのyoutube LIVEでeatreat.の料理教室を開催しました^^コロナ禍でzoom料理教室などもやってみましたが、参加者も私も「これは苦行だな」という大変さがあり、オンライン配信をどうしたら楽しくできるかな?と試行錯誤した結果、youtube LIVEになりました。

youtube LIVEはチャット機能を使ってコメントを書き込めるので、顔出ししない分コメントもしやすいのかたくさんいろんな質問や感想をいただき、こちらも嬉しい限り。

みんなも自由なスタイルで視聴できるはずなので、ソファに寝転がったり、お風呂に入ったり、キッチンで料理しながら見たり、自由度が高いのではないでしょうか?

アーカイブで観る予定だった方!リアルでも参加したけれど復習したい方はこちらから当日の動画をご覧ください。私もディレクターのふっきーも楽しくできた雰囲気が伝わってきます。

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テキストでのお話と、料理のレモンストデーションの動画(*動画は2020年4月以降)の両方があって、見ながら実際に食事を作って楽しめるところがポイント。

eatreat.で月に1度開催する料理教室のオンライン版。「胃腸を休めるレシピの作り方」などテーマに沿って生活と食事のレシピを動画付きでお…

サポートしていただいた分は、古典医療の学びを深め、日本の生産者が作る食材の購入に充て、そこから得た学びをこのnoteで還元させていただきます^^