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太刀魚ユウキ
2021年3月17日 16:55
『きりみ』長嶋祐成著 (河出書房新社)まずは食卓でお馴染みの魚介類の料理の絵。次のページには、表紙にあるような解体図と生きている時の姿。見方によってはグロく見える解体図もあるが、実際に料理をする際に目にする光景なのだから、「絵本だけどグロくて子供には見せられない」なんて言っちゃダメだよ!解体図のページは単なる解体図ではなく、一目で前のページに描かれている料理に使われている部位が分かったり