ほっくり!ぎっしり!いばらきの栗
こんにちはー!本日は建国記念の日ですね。
水戸は天気も良くて、気持ちの良い祝日になりそうです。
天気の良い日はいつもより一層お腹がすきますね。
今日は私のおすすめのいばらきフード、栗🌰をご紹介します!
茨城の栗
茨城県は栗の生産量日本1位!
生産量はもちろんのこと、栽培・貯蔵方法などの研究や、魅力的な商品開発など、栗を楽しんでもらうためのたくさんの方の努力によって、茨城県の栗ブランドは築き上げられています。
詳しくは県のHPがわかりやすくまとめてくれているので、是非見てみてください(笑)↓
(「ぽろたん」ってかわいい名前の栗があるの、知らなかったです。)
私の「勝手におすすめ栗商品」!
私が今までに食べた栗のお菓子やスイーツを勝手にご紹介します!
1 笠間工芸の丘の「栗ソフトクリーム」
秋の時期にだけ食べることのできる、期間限定のソフトクリーム。
渋皮ごとペーストして使用しているそうです。
ソフトクリームの甘さに負けないくらい栗の風味がしっかりしていて、間違いなく幸せになれます!🍦
2 焼き栗
美味しいものはシンプルに食べても最強だと感じた焼き栗です。
小田喜商店さんで焼き栗を待っている間に、試食で一粒頂いた時の写真。
いつもたくさん食べるうちのじいちゃんが、「一粒でも大満足だ」なんて言ってました。(もちろん帰ってからもっと食べてました。)
一粒でも、中がぎっしり詰まっていて、ものすごく満足感があります。
3 いわまの栗アイス
やわらかくなってから食べてね
いわまの栗アイス、最初はしっかりカチカチです。
徐々に溶けて食べごろになるまでじっくり待ちます…。
このアイス、本当に栗が強くて、栗をそのまま食べてるんじゃないかと錯覚するほどおいしいです。
最初の溶かす時間が無かったら、あっという間に食べ終わってしまいます(笑)
まだまだたくさん!これから食べたい栗スイーツ!
まだ私は食べたことがないのですが、気になっている栗商品もご紹介!
1 すいーとまろん
ナガタフーズさんの「すいーとまろん」。
いばらきおみやげ大賞でも大賞を受賞しています!
近所のスーパーでちらっとみかけたので、今度絶対買おう…と思っているスイーツです。
丸くてぽてっとした見た目からすでに美味しそうです。
ナガタフーズさんではほかにもお芋のお菓子も販売されているので是非見てみてください^^
2 笠間地栗のモンブラン
「笠間産和栗」を使ったクリームがたっぷり。
遠方からもお客さんが足を運ぶほど大人気だそうで、いつか絶対食べたい…!
最初に紹介した茨城県の栗紹介ページにも掲載されています。
このモンブラン以外にも、栗のスイーツをたくさん扱っていらっしゃるようなので、こちらもぜひ見てみてください🌰
本当はもうちょっと書きたいところですが、栗のことを調べているうちにどんどん美味しそうなものを見つけてしまい、収拾がつかなくなってきてしまいました。。
ので、今回はこのへんで!
皆さんもおすすめのいばらきスイーツがありましたら是非是非教えてください!
では、よい祝日を!
飯塚
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