✈LCCで行く台北０泊弾丸trip＃２|鹹豆漿（シェントウジャン）が食べたくて善導寺に行ってきた
転職１カ月半だけど、大好きな海外旅行は妥協したくないがテーマ。台北０泊弾丸triスタートです。
■行程
８：００ 桃園国際空港に到着
８：２０ 出国審査
８：３０ MRT桃園機場線に乗車
９：４０ 台北駅から乗り換えて善導寺駅に到着
９：５０ ←ここから今日の内容
朝ということで、朝ごはんの定番「鹹豆漿（シェントウジャン）」をまずは食べたいと思い、一番有名なあのお店に行ってみました。
１、とりあえず「阜杭豆漿（フーハン・ドウジャン）」に行ってみた
以前の訪台では、閉店前の12時ごろに行ったら完売。今回は10時前だし入れるかな、と思って行ってみました。
店 名：阜杭豆漿（フーハン・ドウジャン）
住 所：台北市中正區忠孝東路一段108號 華山市場2樓
営業時間：５時30分～12時30分
休 み：月、端節句、中秋節、旧正月
カード ：不可
交 通：MRT板南線 善導寺駅５番出口よりすぐ
2024～2025版より抜粋
このビルの中に華山市場が入ってて、その2階にあります。
なんと列が隣のビルまで行ってたし。０泊旅なので時間のロスが命取り！食べたかったけど、あきらめたよね。
とりあえずお店だけ見てみたら。すごい勢いで店員さんも提供してるけど、それでもたくさんの人、人、人！店前のイートインスペースは、ほぼ満席でした。
仕方ないので、阜杭豆漿（フーハン・ドウジャン）と同じ並びにある「福記餅店」へ。
ブログで美味しいお店と紹介されてたので、早速パイナップルケーキを購入。
２、「永和豆漿」へGO！ |「阜杭豆漿」の向かいにあります
万が一「阜杭豆漿」が混んでて食いっぱぐれるといけないので、代案は考えてました。それがここ。
同じ通り沿いにあります。それでもこの列だよ。
写真左に映っている方は、ずっと店先で揚げ物を作ってました。
で、全然列が進まないので、店内で食べることをあきらめテイクアウトに。
このお店はテイクアウト（外帯）は列に並ばずに、レジに行って「外帯（ワイダイ）」と伝えると、待たずに購入可能。
台湾のいいところはメニューを手書きで書いて渡せるところ。だから言葉ができなくても、簡単に注文できて便利だよね。
で、テイクアウトした結果がこちら。
日本で食べた鹹豆漿とやっぱり現地は違う。日本のはどちらかというと豆乳っぽい感じがするけど、現地はたとえようがない。鹹豆漿は鹹豆漿で確立された食事だわ。
ダンピンは日本で食べたものは卵の味が強かったけど、こちらは小麦粉風味が強くてまた別物のような感じ。どっちも美味しい★
店 名：永和豆漿
住 所：台北市中正區紹興南街5-3號
営業時間：５時00分～23時00分
交 通：MRT板南線 善導寺駅５番出口より徒歩３分程度
３、日本で食べたときの記事
今回の台北に行く前、都内でも２店舗食べ歩きました。
比べてみて日本は
・コスト高めでその分量も多い。
・豆乳感が強くて日本人に慣れた味付け。
鹹豆漿でおなかが満たされたあとは、駅の反対側で週末に開催されるファーマーズマーケット（希望廣場）に行ってきました。
その話は、また今度～★
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