渋谷駅「琉球チャイニーズTAMA」沖縄&中華の銘店!
◆自家製・腸詰(650円)・・・絶対最初に頼む本格的台湾の味、味噌とネギと一緒に頬張ると最幸です!
◆島らっきょう(650円)・・・沖縄の味です!お酒が進みます★
◆沖縄もずく酢(450円)・・・さっぱりと生姜も添えてあります。
◆ラフテー・・・オリオンビール生(650円)によく合います♪
◆ミミガーと山クラゲ(700円)・・・豚の耳コリコリと山クラゲの食感が絶妙のハーモニーです♪
◆本日の青菜炒め(900円)・・・にんにくの効いた「空芯菜炒め」は美味!
◆海老のチリソース炒め(1,300円)・・・中華テッパン「エビチリ」文句なし
◆琉球チャイニーズに合わせるのは「カベルネ・ソーヴィニヨン」です。
◆沖縄マグロのポキ(750円)・・・これはハワイアンだよね(笑)うまし☆
◆よだれ鶏・フル(1,100円)・・・パクチー苦手だけど、鶏は独特の味付け!
◆琉球麻婆豆腐(1,350円)・・・硬めの豆腐で作られた麻婆は辛さもGOOD!
◤ 一番好き ◢ 茹でワンタン(600円)・・・お肉たっぷりで味付けはクリーミーで、一人で一皿食べたくなる逸品です☆☆☆
◆そーめんチャンプル(850円)・・・〆の一品は「そーめん」で決まりだね。
※他にも、沖縄そば(850円)やTAMA風じゅーしい(650円)なども〆にGOOD!
オーナーシェフの玉代勢さんは気さくな人柄でファンも多いし、お店はモダンな雰囲気で、壁面には値段が書いてあるワインボトルがたくさんあります。デートでも、大勢いでも、パ〜リ〜でもとても使い勝手のいい店です!
【店名】琉球チャイニーズ TAMA (タマ)
【電話】03-3486-5577
【住所】東京都渋谷区渋谷2-3-2
【場所】渋谷駅東口より徒歩10分、表参道駅より徒歩9分
【座席】35席(カウンター8席、テーブル16席、立ち飲みスペースあり)
【開業】2007年4月3日
https://www.tama2007.jp
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