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ライスにもドリンカレーをまぜてみました!
ドリンカレーは、グルテンフリー で無添加のカレーパウダーをインスタントコーヒーのようにお湯にさっと溶かして新しいタイプのホットドリンクです。飲み物としてご提案していますが、溶けやすいのでお料理にもはばひろーく使えます。
カレーのルウとしてももちろんOKです。数日前のブランチもドリンカレーを使ったカレーでした。が! この日は新しいことを思いつきまして、、、それはライスにもドリンカレーをまぜてみるという試みです。
炊き上がったごはんにドリンカレーを少々ふりかけ、全体にまざるようにまぜまぜ。そこへドリンカレーを使ったカレーを。というわけで、ダブルドリンカレーなカレーとなりました。はい。以下がDouble Drincurry Curry です。
カレーはとってもシンプルなひき肉と玉ねぎだけのカレーです。にんにくとショウガと玉ねぎを炒めてからお肉も加え、お肉に火が通ったらドリンカレーを投入!
全体をよくまぜてからお水を入れました。
お塩とお醤油とソースを少々ずつ。味付けはそんな程度です。
さて、ドリンカレーをまぜたライス、なかなかいい感じでした。おもったよりあっさりしていて、でもちゃんと風味もあって。このドリンカレーライス、スパムおにぎりとかにしてもいいかもしれない。とも思いましたよ。今度トライしてみます。
ドリンカレー、ただ今「新生活応援キャンペーン中」です。商品詳細とショッピングサイトは、www.drincurry.com です。ぜひよろしくお願いします♨️☕️♨️
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