ワイン好きに捧げるレシピ#148《新しょうがとトウモロコシとロゼワインと》
ここ数週間で、ぐんと気温が上昇してまいりましたね。
キラキラと美しく輝くトウモロコシがスーパーの店頭に並び始めると、夏が近付いてきていることを実感します。
そんな甘くみずみずしいトウモロコシを丸ごと一本使用した季節の一皿で、夏を先取りしてみてはいかがでしょうか！
トウモロコシと新しょうがのクレープ/Corn and fresh ginger crepes
トウモロコシの鮮やかな黄色と、新しょうがの淡いピンク色が映える旬のお野菜クレープです。
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