ワイン好きに捧げるレシピ#131《キャベツと合いびき肉とロゼワインと》
秋から冬にかけて旬を迎えるにんじんと、甘みが強い冬キャベツを使用した、濃厚で食べ応えのあるチーズロールキャベツをご紹介いたします。
程よい脂と旨味を持つ合いびき肉に加え、チーズと野菜もたっぷり使用しているので、ボリュームも栄養も満点の一皿です!
にんじんピューレのチーズロールキャベツ/Cheese-filled Rolled Cabbage with Carrot Puree
キャベツの淡いグリーンとにんじんのオレンジが映える、色鮮やかなチーズロールキャベツです。
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◆姉妹店のワインカーヴ レイズでは、常時10種類以上のグラスワインや100本以上のボトルワインをご用意しております。
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