ワンコインチャレンジ企画
みなさんこんにちは
ワンコインで作れる、おしゃれなシーザーサラダを紹介します
材料の内訳
1人前
サニーレタス80グラム 約35円
玉ねぎ 14 約10円
アンチョビ 1本の13 約50円
粉チーズ 10グラム 約30円
卵 1個 約20円
ベーコン 約30円
クルトン 約5円
合計180円です!
まずはレタス自体をパリパリにするために
事前に千切って氷を入れこれを1時間位放置してからザルを上げてるようにしましょう
また冷蔵庫でも大丈夫です!
レタスの下準備をしたら半熟卵をつくていきましょう
冷蔵庫から出したものを炊飯器に入れて熱湯を注いで
保温10分⇨中混ぜて更に10分で上手に半熟卵ができます!
続いてドレッシングをつくっていきます
オリーブオイル レモン汁 黒胡椒 生卵 ガーリック アンチョビフィレ ウスターソース タバスコをいれドレッシングをつくっていきます!
ガーリックはすりおろしてアンチョビは細かくきりましょう
最後にオリーブオイルをかければ完成です!
是非つくってみてください!
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