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日日自炊自足

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夫なし。子は独立。 自炊の習慣で自分の必要をみたす、50代ひとり暮らし。 アレルギー対策に 油をやめ(家にある油はラー油のみ)、お肉、乳製品、卵、小麦粉、お米や砂糖をなるべく減…
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#夕食

日日自炊自足【8月9日の夕食 と たれ問題】

・焼き肉用の肉 茄子 玉ねぎ ピーマン エリンギ を焼いたもの(味付:ジンギスカンのタレ…

ibitsu
1年前
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よそじの台所から【12月23日の夕食 と 一人暮らしの焼きそば事情】

残りの ・水筒の残りの麦茶 and ・魚(フィシュル) ・焼きそば(冷凍食品) 家で食べる焼き…

ibitsu
1年前
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よそじの台所から【12月15日の夕食 と 抵抗】

残りの ・水筒の残りのルイボスティー ・蓮根 きゅうり いんげん のピクルス(味付:酢 砂…

ibitsu
1年前
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よそじの台所から【11月2日 と 3日の食事】

【2日の夕食】 残りの ・水筒の残りの麦茶 ・セロリの漬物(市販品) and ・鰹の角煮(テイク…

ibitsu
1年前
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よそじの台所から【10月17日の夕食 と ひとり暮らしの家で声が出る時】

残りの ・水筒の残りの麦茶 ・お弁当の残りの味噌汁 にコチュジャンを足したもの ・レタス …

ibitsu
1年前
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よそじの台所から【10月5日の夕食 と 我が町を堪能する】

・ラーメン ・モンブラン ・コーヒー 町中華とは、地域に根ざした大衆的な中華料理店のこと。…

ibitsu
2年前
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よそじの台所から【9月13日の夕食 と 外食チャレンジ】

残りの ・水筒の残りの麦茶 ・牛蒡 の胡麻味噌和(味付:味噌 砂糖 みりん すり胡麻) and ・焼き鮭 ・キャベツ のお浸し しそ(味付:醤油) ・べったら漬(市販品) ・納豆 冷凍アボカド 海苔 長葱 ・稲荷寿司(テイクアウト) さて・・今日わたしは仕事帰りに、ひとりで外食をする。 でも先日書いたように、わたしは外食に向いていない。 わたしは向き不向きを 「アイディアが沸くか否か」で判断している。 もちろんアイディアが沸いてくるものが、向き で そうでないものが、不

よそじの台所から【9月8日の夕食 と 本日娘、25歳】

残りの ・水筒の残りの麦茶 ・高野豆腐(味付:付属の味付け粉末) and ・鮭 茗荷 長葱 の…

ibitsu
2年前
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よそじの台所から【9月7日の夕食 と ポトスのこと】

残りの ・水筒の残りのルイボスティー ・鰯 の梅煮(味付:薄切り生姜 酒 ラカントS みり…

ibitsu
2年前
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よそじの台所から【8月31日の夕食 と つくづく外食が向いてない】

残りの ・水筒の残りのルイボスティー ・鶏レバーの生姜煮(味付:生姜 ラカントS 醤油 酒…

ibitsu
2年前
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よそじの台所から【8月25日の夕食 と 贅沢な味の作り方】

・豚挽肉 茄子 玉葱の酢漬け のミートソーススパゲティ(味付:トマトケチャップ 乾燥パセ…

ibitsu
2年前
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よそじの台所から【8月9日の夕食 と 疲れると食べたくなるジャンク飯】

残りの ・水筒の残りのルイボスティー ・小松菜のお浸し 茹でたえのきだけ 茹でためかじき(…

ibitsu
2年前
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よそじの台所から【8月8日の夕食 と パキラ先輩が言うには】

残りの ・おぼろ豆腐 キムチ and ・鶏ハム 茄子 えのきだけ のバター焼 しそ(味付:鶏ハ…

ibitsu
2年前
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よそじの台所から【8月3日の夕食】

残りの ・かぼちゃ 椎茸 の煮物(味付:鰹節粉 ラカントS 醤油 みりん) ・きゅうりの糠漬(市販品) and ・豚肉 丸ごとトマト 枝豆 茗荷 の冷たいスープ(味付:セロリパウダー 塩)  ・目玉焼(味付:レモンソルト 胡椒) 昨日から漬け込んだおいたかわいいトマトちゃん。 スープと豚しゃぶで2品作る予定が 豚しゃぶを何味で食べるか・・ポン酢か、塩か、味噌?・・他には・・ と悩み、塩ならと スープ(セロリパウダー と 塩)に投入してみることにした。 豚肉を茹でたものを