『金沢 古民家カフェ日和』刊行記念!「はじめに」全文公開
川口葉子さんの人気シリーズ「古民家カフェ日和」、ついに第3弾が刊行します。
東京、京都に続く地は「金沢」。
江戸時代の風情が残る茶屋街を有し、海に面した豊かな食文化を持つ金沢では、どのような古民家カフェが私たちを迎えてくれるのでしょうか。
いよいよ7月30日に迫った『金沢 古民家カフェ日和』の刊行を記念して、noteにて連載をはじめます。
第1回となる今回は、ひと足早く「はじめに」を全文公開。
第2、3回では、本書でご紹介しているカフェを特別に公開いたしますのでお楽しみに