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ラーメンまこと屋に行ってきた!
僕はこのお店には初めて入るのだが、
まこと屋はフランチャイズ化しており、店舗がかなりあるようだ。
このお店で注目なのが牛骨醤油ラーメンで(牛ジャンラーメンとお品書きには書いてある)なんと、牛の骨でスープを作っている。
早速チャーハンと一緒に注文してみた、
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![](https://assets.st-note.com/img/1671873686891-qY5AyW3rFh.jpg?width=800)
見た目は、豚骨ラーメンに似ていた。
食べてみた感想は、めちゃくちゃ美味しかった。
どうゆう味なのかというと、
豚骨ラーメンみたいな味がした。
正直な感想としては、
豚骨ラーメンとの味の違いは僕には分からなかった…
多分、違いがわかる人には、「これは牛骨スープだ」「豚骨スープだ」と分かるのだろう…..
僕としては美味しかったので、またこのお店に行こうと思う。
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