京都 西院「西院 ROASTING FACTORY」男前コーヒースタンド 祝1周年
#西院 と #西京極 の間にある #西院roastingfactory
「SRF」という愛称でおなじみのコーヒースタンドですが、6/19めでたく1周年を迎えられました。
開店すぐから人気に火がつき「Enjoy Coffee Time」に立て続けに出店するなど、今やしっかり認知されていますよね。
元ホテルマン、バーテンならではの、上品で流れるような所作は、他のコーヒー屋にはない魅力のひとつ。それでいてスーパーバイザーで培った？フレンドリーさで場を盛り上げてくださいます。
自家焙煎のコーヒーは申し訳ないぐらいのロープライスなのにめっちゃおいしい！細かな工夫に驚くクリームソーダや、オレンジを贅沢に使った搾りたてオレンジジュースも激ウマでサービス満点です。
開店当初一瞬だけあったNYパストラミサンドが、1周年記念として復活するという事で食べてきました（1年越しで食べられてめっちゃうれしい）
自家製のビーフパストラミは、熟成に約10日かけられているそうで、マスター渾身の一品。
トーストにたっぷり挟まれボリューミー！ハーブがよく効いたビーフはじっくり熟成のおかげで柔らかく味わい豊かでめちゃウマ！コーヒー屋のクオリティーをはるかに超えてます！しかもコーヒー付き1,000円安い！！
まだしばらく食べられるみたいですが、早めに行った方が良さそうですよ。
常に満席なぐらい賑わっていて、みんなに愛されているんだなぁと改めて感じました。2年目もマスターらしく、男前でフレンドリーで楽しく頑張ってくださいね。月末の #ECT もガンバレー！
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#京都西部の良きトコ広め隊
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