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自己紹介

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#急速冷凍

あらためて、特殊冷凍のデイブレイクです

あらためて、特殊冷凍のデイブレイクです

HenoHenoのサービスを終了してからはや1年。特殊冷凍で美味しく安心安全な冷凍食事が流通する時代を築こうとする想いは変わらず、HenoHenoの経験を糧に、社会課題の解決に繋がる特殊冷凍事業を展開しています。このたび、本アカウントを、デイブレイクの特殊冷凍コラムとして再スタートさせていくことになりました。皆様、どうぞよろしくお願いいたします。
ここで改めて、デイブレイクの自己紹介をさせていただ

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デイブレイク代表木下昌之ブログを立ち上げました。

デイブレイク代表木下昌之ブログを立ち上げました。

「美味しくフードロス削減」を掲げるナチュラルフローズンフルーツ「HenoHeno」として、ここでデイブレイクのフードロス削減の取り組みの話や、生産者の紹介をさせていただいていました。

HenoHenoのサービスはひとまず幕を閉じましたが、引き続きデイブレイクでは、特殊冷凍ソリューション(Freezing as a Service™)でフードロス削減や生産者支援をはじめとするサステナブルな食の実現

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