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#アイデア
【未来シグナル✴】私が想像する未来④〜需要のある限り売上を伸ばせる時代〜
FACT
Sweetgreenでは完全自動のサラダ盛り付け機の導入に成功しました😆
サラダの盛り付けという単純作業が減ったことで、接客などにより時間を割けるようになったとのことです
カンブリア宮殿では冷凍パンのサブスクサービス「パンフォーユー」が取り上げられ、パン屋が通常に加え冷凍用のパンも作ることで、多く稼ぐことに成功していることが紹介されていました
仮にお店の立地が悪くとも冷凍パンで