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ホッとコーヒーはいつまで保つか、、、。

今や手軽に入手できるようになったコーヒーだが、
この先の見通しが必ずしも明るいわけではなさそうだ
コーヒーの消費量が世界的に増加傾向にあり、
さらに気候変動の影響かは定かではないが、
従来の産地における収穫量が減少しているようだ。

つまり、今までよりコーヒーの希少価値が高まることが予想される
そうなると、昨今の値上げラッシュのように
コーヒー豆もいくらか高騰することが想定される
しかもコーヒーは、どちらかと言うと嗜好品の部類に分類されることが多いだろう(人によっては必須だ、と言いたい気持ちもあるだろうが。もちろん、それは私のことである)
となれば、上昇幅も生活必需品より大きくなることが予想できる
これまでのように、当たり前にコーヒーがある生活が、
この先は、贅沢な生活になってしまうかもしれない。

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