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ソーセージのお召し上がり方
対馬のもみじ(鹿肉)とぼたん(猪肉)のソーセージです。
1.ソーセージを解凍してください。
※冷蔵庫で1 日かけて解凍することをお勧めしますが、
お急ぎの時は水を張ったボールにいれると早く解凍できます。
2.油を引いたフライパンを弱火〜中火にし、
解凍したソーセージと水(30cc程度)を入れてください。
3.水がなくなったら、最後に強火にして軽く焼き目をつけて
お召し上がりください。
そのままでも、パンにはさんでホットドックにしても good◎
BBQにもおすすめです。