食のマイブーム
こんにちは、クリエイトショーこと石原です。
ご覧いただき、ありがとうございます😊
飲食店でサラダを食べた時、今までにないドレッシングの味だったので、聞いてみたら『イタリアンドレッシング』に『トムヤムペースト』を加えているというので早速『トムヤムペースト』を業務スーパーで購入しました。
同じようなのでAmazonでも販売しているので、一応記述したいと思います。
この暑さのせいだろうか？エスニックなものを食べたくなります。
例えば、カレーやタンドリーチキン。
タンドリーチキンを作るのにプレーンヨーグルトが必要なので、今まではできあいの甘いヨーグルトを食べていましたが、今は朝食にトーストとプレーンヨーグルトにフルーツ缶づめをトッピングして消費しています。
話がそれてしまいましたが、このトムヤムペーストがマイブーム！
でも業務用なので消費するのが大変💦で、現在はいろいろ試しているところです。
まずは教わった『トムヤムドレッシング』
おおよそですが、イタリアンドレッシング大さじ３に対してトムヤムペースト小さじ１ぐらいで、あとはお好みで調整。
飲食店で食べたサラダの味になり、美味しく食が進みます😊
そして、試してみたらこちらも美味しい
『トムマヨディップ』
マヨネーズ２に対してトムヤムペースト１ぐらいで、あとはお好みで調整。
胡瓜やブロッコリー、新生姜につけても美味しいディップです😊
この『トムマヨディップ』はいろいろに活用できると思っています。
トムヤムスープを作ったり、いろいろ試してみてまた美味しくできたらご紹介したいと思います。
ふと思ったのが、、、
鶏肉を焼いて『トムマヨディップ』で食べても美味しいでしょうね♪
今年の夏は、トムヤムペーストの活用法をいろいろ考えたいと思います。
それでは今日も前を向いて、コツコツ頑張りましょう！！
最後までご覧いただき、ありがとうございます😊
それでは、また・・・
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